Pasilla, mleté chilli papričky

Pasilla doslova znamená 'malá hrozinka' a  v souladu s tím mají tmavou, vrásčitou kůži hrozinek. Nelze o nich ale říci nic malého, protože jsou to 15 až 20 cm dlouhé plody. Pasilla je někde známá jako Chilli Negro nebo Black Chilli. Je jednou ze svaté trojice mexických chilli, které jsou základní mexickou chutí, ceněnou zejména pro jejich bohatou chuť sušeného ovoce a lékořice. 

Balíček  15 gramů

Pálivost 4/10