Silně pálivé kari thajského typu na masové a zeleninové směsi, zeleninové polévky, rýže, těstoviny, luštěniny, kuře, králíka nebo ryby. Složení: paprika červená sladká. kurkuma, koriandr, pískavice, římský kmín, chilli, pepř černý, zázvor, cibule. Obsah: 40g
Thajsko - Chilli dárkový balíček
Popis
Thajsko - Chilli dárkový balíček
obsahuje:
- Kokosové mléko Aroy-D 18% 250ml
- Thajská zelená kari pasta Cock Brand 50g
- Thajská žlutá kari pasta Cock Brand 50g
- Thajská červená kari pasta Cock Brand 50g
- Ústřicová omáčka 150 ml
- Sriracha hot chilli omáčka 180 ml
- Sušené chilli papričky BirdsEye 20g
- Mleté chilli papričky Cayenne 5g
- Mleté chilli papričky Ancho 5g
- Koření Kari Thajské 40g
- Kokosové mléko Aroy-D 18% 250ml
Složení: 60% kokosový extrakt, voda, emulgátor E435. Země původu: Vietnam/Indonésie. Skladování: Skladujte při teplotě do 20 °C. Po otevření skladujte v ledničce a spotřebujte do 2 dnů.
- Thajská zelená kari pasta Cock Brand 50g
Zelená kari pasta se používá jako základ mnoha asijských pokrmů. Zelená kari pasta na rozdíl od červené nebo žluté není tak pikantní. Složení: čerstvé zelené chilli 33%, citronová tráva, česnek, sůl, šalotka, galanga, koriandr, kmín.
- Thajská žlutá kari pasta Cock Brand 50g
Žlutá kari pasta je vzhledem ke složení blíže indické kuchyni. Složení: sušené červené chilli 20%, citronová tráva, česnek, sůl, šalotka, galanga, kurkuma, skořice, muškátový květ, koriandr, kmín.
- Thajská červená kari pasta Cock Brand 50g
Červená kari pasta se používá jako základ mnoha asijských pokrmů. Je pikantnější než zelená nebo žlutá varianta a je tedy vhodná především do pikantnějších jídel. Složení: sušené červené chilli 28%, citronová tráva, česnek, sůl, šalotka, kaffir, galanga, koriandr, římský kmín. Alergeny- koriandr, římský kmín.
- Ústřicová omáčka 150 ml
Ústřicová omáčka je tekutý kořenící přípravek hnědé barvy s výraznou vůní. Je oblíbená hlavně v asijské kuchyni. Jejím základem je extrakt z ústřic vařených v solném roztoku a v omáčce z fermentovaných sojových bobů. Používá se hlavně jako přísada k ochucení pokrmů z masa, ryb, zeleniny a ryb podobně jako sojová omáčka. Složení: extrakt z ústřic 30 %, sójová omáčka (sójové boby, pšeničná mouka, sůl), voda, cukr, sůl, modifikovaný tapiokový škrob, kukuřičný škrob, regulátor kyselosti: E575, konzervant: E211.
- Sriracha hot chilli omáčka 230 ml
Složení: chilli, cukr, česnek, sůl, kyselina octová E260, konzervanty: sorban draselný (E202) a HYDROGENSIŘIČITAN SODNÝ (E222), xantanová guma (E415).
- Sušené chilli papričky BirdsEye 20g
Původně pochází z jižní a východní Afriky. Je také známé jako Piri Piri nebo Peri Peri nebo Peli Peli, což ve svahilštině znamená Chilli Chilli. Je velmi populární v Africe a Portugalsku, kde se toto chilli používá k přípravě jejich velmi oblíbeného jídla kuřecího piri piri, který chutná naprosto úžasné a je vysoce návykové!! Je středně pálivé a snadno může dosáhnout až 200.000 SHU.
- Mleté chilli papričky Ancho 5g
- Mleté chilli papričky Cayenne 5g
- Koření Kari Thajské 40g