Habanero Orange Chilli semínka

Detailní popis produktu

Habanero Orange – klasika mezi pálivými chilli

Habanero Orange patří mezi nejoblíbenější velmi pálivé chilli papričky na světě. Habanero je historicky úzce spojené s Mexikem, především s poloostrovem Yucatán, kde má dlouhou pěstitelskou tradici a důležité místo v místní kuchyni.

Rostlina patří k druhu Capsicum chinense a vytváří husté, dobře větvené keře s množstvím charakteristických plodů. Papričky dorůstají přibližně 3–6 cm, mají typický lucernovitý až nepravidelně zvonkovitý tvar a během dozrávání mění barvu ze zelené na zářivě oranžovou.

Habanero Orange je známé svou intenzivní ovocnou vůní, citrusovými tóny a lehce nasládlou chutí. Za touto příjemnou chutí se však skrývá velmi výrazná pálivost, která nastupuje rychle a dokáže pořádně překvapit.

Základní informace

Jak pěstovat Habanero Orange

Habanero Orange potřebuje dostatek tepla, světla a delší vegetační období. Při správné péči se odmění bohatou úrodou aromatických plodů.

Výsev: Semínka vysévejte ideálně od ledna do února do kvalitního výsevního substrátu nebo rašelinových tablet, přibližně 0,5 cm hluboko.

Klíčení: Ideální teplota je 25–30 °C. Substrát udržujte mírně vlhký, ale nikdy přemokřený. Klíčení může trvat i několik týdnů.

Přesazování: Jakmile rostlinky zesílí a vytvoří několik pravých listů, přesaďte je do samostatných květináčů.

Stanoviště: Habanero Orange miluje teplo a slunce. V našich podmínkách se mu nejlépe daří ve skleníku nebo fóliovníku. Pěstování venku je možné na teplém, chráněném místě po odeznění rizika mrazů.

Zálivka: Zalévejte pravidelně, ale mezi jednotlivými zálivkami nechte vrchní vrstvu substrátu mírně proschnout.

Hnojení: Během růstu můžete rostliny přihnojovat hnojivem Chilli Focus. V době kvetení a tvorby plodů je vhodné hnojivo s vyšším obsahem draslíku.

Chcete vědět více? Přečtěte si náš podrobný návod Jak pěstovat chilli papričky – od semínka až po vlastní úrodu.

Sklizeň a využití Habanero Orange v kuchyni

Plody sklízejte ideálně plně vyzrálé, kdy získají charakteristickou zářivě oranžovou barvu a rozvine se jejich intenzivní ovocné aroma.

Habanero Orange je oblíbené především pro svou jedinečnou kombinaci tropické chuti a výrazné pálivosti.

Skvěle se hodí:

• Do chilli omáček – pro výraznou ovocnou chuť a pořádný říz.

• Do sals – výborně se doplňuje s mangem, ananasem nebo rajčaty.

• Do marinád – zajímavě dochutí grilované maso i zeleninu.

• K sušení a mletí – pro přípravu aromatického chilli koření.

• Do exotických pokrmů – zejména tam, kde se kombinuje sladká, kyselá a pálivá chuť.

Bezpečnost při zpracování

Habanero Orange je velmi pálivá chilli paprička!

Při sklizni a zpracování doporučujeme používat ochranné rukavice. Při krájení, sušení a mletí zajistěte dobré větrání a nevdechujte chilli prach ani výpary.

Po použití si nesahejte do očí ani na jiné části těla ani na části těla jiných lidí 😉!!!

Používejte pouze malé množství a uchovávejte plody i výrobky z nich mimo dosah dětí a domácích zvířat.