7 Pot Brain Strain Yellow Chilli semínka

Detailní popis produktu

7 Pot Brain Strain Yellow – karibská rarita s extrémní pálivostí

7 Pot Brain Strain Yellow patří mezi extrémně pálivé chilli papričky, které zaujmou svým neobvyklým vzhledem a intenzivním aroma. Její původ sahá k odrůdové skupině 7 Pot z karibského Trinidadu, která je proslulá mimořádně pálivými a aromatickými plody.

Rostlina patří k druhu Capsicum chinense a vytváří mohutnější, dobře větvené keře s množstvím charakteristických papriček. Plody dorůstají přibližně 4–6 cm, mají nepravidelný, zaoblený až mírně zploštělý tvar a výrazně členitý, silně zvrásněný povrch.

Během dozrávání mění barvu ze zelené na sytě žlutou. Jejich chuť nabízí intenzivní ovocné aroma, lehce nasládlé a citrusové tóny, které doprovází mimořádně silná a dlouhotrvající pálivost.

Zajímavost: Název 7 Pot vychází z karibské tradice, podle které měla jediná paprička stačit k ochucení až sedmi hrnců jídla. Tato odrůdová skupina je ceněná nejen pro extrémní pálivost, ale také pro výrazné ovocné aroma. 

Základní informace

Jak pěstovat 7 Pot Brain Strain Yellow?

7 Pot Brain Strain Yellow potřebuje dlouhé vegetační období, stabilní teploty a dostatek světla. Je vhodnější pro zkušenější pěstitele, kteří jí mohou zajistit teplé a chráněné prostředí.

Výsev: Semínka vysévejte ideálně od ledna do února do kvalitního výsevního substrátu nebo rašelinových tablet, přibližně 0,5 cm hluboko.

Klíčení: Ideální teplota je 25–30 °C. Klíčení může trvat i několik týdnů. Substrát udržujte mírně vlhký, nikdy však přemokřený.

Přesazování: Jakmile rostlinky zesílí a vytvoří několik pravých listů, přesaďte je do samostatných květináčů.

Stanoviště: 7 Pot Brain Strain Yellow miluje teplo a slunce. V našich podmínkách se jí nejlépe daří ve skleníku nebo fóliovníku. Pěstování venku je možné pouze na velmi teplém a chráněném místě po odeznění rizika mrazů.

Zálivka: Zalévejte pravidelně, ale mezi jednotlivými zálivkami nechte vrchní vrstvu substrátu mírně proschnout.

Hnojení: Během růstu můžete rostliny přihnojovat hnojivem Chilli Focus. V době kvetení a tvorby plodů je vhodné hnojivo s vyšším obsahem draslíku.

Chcete vědět více? Přečtěte si náš podrobný návod Jak pěstovat chilli papričky – od semínka až po vlastní úrodu.

Sklizeň a využití 7 Pot Brain Strain Yellow v kuchyni

Plody sklízejte plně vyzrálé, kdy získají charakteristickou sytě žlutou barvu. Tehdy se nejlépe projeví jejich ovocné aroma a výrazné chuťové tóny.

7 Pot Brain Strain Yellow je určená především zkušeným milovníkům extrémně pálivých chilli papriček. Při velmi opatrném dávkování dokáže dodat pokrmům nejen intenzivní žár, ale také zajímavou ovocnou chuť.

Využití najde především:

• V extrémně pálivých chilli omáčkách – pro výraznou pálivost a ovocné aroma.

• V ovocných salsách – v nepatrném množství se hodí k mangu, ananasu nebo citrusům.

• V marinádách – pro opravdu ostré grilované speciality.

• K sušení a mletí – pro přípravu extrémně pálivého žlutého chilli koření.

• V kořenících směsích – k velmi opatrnému dochucování masových i zeleninových pokrmů.

Bezpečnost při zpracování

7 Pot Brain Strain Yellow je extrémně pálivá chilli paprička!

Při sklizni a zpracování doporučujeme používat ochranné rukavice. Při krájení, sušení a mletí zajistěte dobré větrání a nevdechujte chilli prach ani výpary.

Po použití si nesahejte do očí ani na jiné části těla ani na části těla jiných lidí 😉!!!

Používejte pouze velmi malé množství a uchovávejte plody i výrobky z nich mimo dosah dětí a domácích zvířat.