Sada mletého chilli - TS Moruga, Bhut Jolokia, Habanero, Birds Eye, Chipotle, Ancho
Kód: 18440Související produkty
Detailní popis produktu
Sada mletého chilli - TS Moruga, Bhut Jolokia, Habanero, Birds Eye, Chipotle, Ancho
Trinidad Scorpion Moruga: má vrásčitý vzhled, poměrně snadno se pěstují a mívají velmi mnoho velkých, kulatých, vroubkovaných plodů. Tato chilli paprička byla prohlášen jako nejpálivější chilli světa a to v únoru 2012!
Buďte velmi opatrní při manipulaci s těmito papričkami a jejich semínky. Při manipulaci raději noste rukavice. Použití je zcela na vaše vlastní riziko. Obsah: 4g
Bhut Jolokia: chilli (známá také jako Ghost Chili): zralé chilli měří kolem 4 -7 cm s brilantním odstínem načervenalé oranžové barvy. Bhut Jolokia plody jsou jedinečné mezi chilli papričkami, s jejich charakteristickým dlouhým voskovým tvarem a velmi tenkou kůží. Má výraznou citrusovou vůní a chuť. Obsah: 4g
Habanero Orange: Orange Habanero je jedním z nejuznávanějších z habanero papriček. Vyznačuje se tenkou, voskovo pomerančovou kůží. Je to skvělý doplněk k jakémukoliv jídlu, které potřebuje trochu pálivosti. Jejich chuť je kombinací ovocné citrusové chuti s pouhým náznakem květinového aroma. Plody zrají od světle zelené až do brilantní oranžové barvy. Obsah: 4g
BirdsEye: původně pochází z jižní a východní Afriky. Je také známé jako Piri Piri nebo Peri Peri nebo Peli Peli, což ve svahilštině znamená Chilli Chilli. Je velmi populární v Africe a Portugalsku, kde se toto chilli používá k přípravě jejich velmi oblíbeného jídla "kuřecího piri piri", který chutná naprosto úžasné a je vysoce návykové !! Obsah: 4g
Chipotle: jsou uzené, sušené Jalapeno z Mexika. Jalapeno je dužnaté chilli, které se špatně suší, když není předem uzené. Uzení nejen pomáhá dehydrataci, ale také dodává papričkám intenzivní uzenou chuť velice dobře se kombinující s unikátní štiplavou chutí Jalapeno. Chipotle jsou dobrou přísadou do všech omáček, polévek a marinád. Obsah: 4g
Ancho: chilli papričky jsou ceněné pro jejich sytou barvu a bohatou chuť. Ancho jsou jedna z těch ingrediencí, která tvoří unikátní chutě mexických omáček. Jsou to velké, široké plody, vynikající do nádivek. Mají specifickou chuť sušeného ovoce, trochu jako hutná hrozinka se střední pálivostí. Vynikající pro malé přiostření a zvýraznění chuti polévek a dušených mas. Obsah: 4g